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シナトラセレクト Jack Daniel's

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22日は初開催となったウイスキーフェスティバルin京都に参加した。主催はスコッチ文化研究所というお堅い名前の団体ながら、ブースにはバーボンやおなじみのサントリーやニッカなどジャパニーズも。テネシーウイスキーのジャック・ダニエルも定番とシングルバレル、そしてシナトラセレクトも試飲できた。

世界のフランク・シナトラは棺桶にジャック・ダニエルを入れたほど、彼なくして今のジャック・ダニエルの名声は無いというほど。ブースの担当者が説明してくれた。興味深いのはシナトラセレクトは元はスタンダードなモデルと同じだそうだが、樽のチャー(焼き入れ)に刻みを入れる事で、スタンダードモデルとは違う味になるとのこと。いろんなウイスキーを試飲しながら、既に訳が分からなくなっていたので、肝心の味はここでは説明できないが、シナトラ・セレクトを飲めたのはすごく収穫だった。

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