友人からいただいた貴重な山崎のシングルカスクを飲んでみた。2000年モノのオーナーズカスク（山根さんからのおすそわけ）。シングルカスク、一つの樽のみで、一切ブレンドしていないモルトだから、けっこうシンプルですっきりしているのかと思ったけど、山…
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